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李连源:游学武夷山 懂茶不茫然

作者: 日期:2017-10-09 人气:15695

(丝路茶网高级顾问李连源/文)10月4日至10月9日,由「草屋间」牵头组织的“探秘武夷山茶之旅”游学活动圆满结束,本次活动是西安武夷山茶之旅游学活动的首次踩线,得到了武夷山岩茶领军人物陈墩水、国家大红袍非遗传人刘国英、国家高级农艺师陈永霖以及多个当代武夷茶的领军品牌的鼎力支持,可谓收获满满。

参加本次茶之旅同行朋友有:西安古道茶城总经理潘春阳;古道茶城文化顾问、资深媒体人李连源老师;茶贵人出品人、陕西省茶业协会副秘书长奚斌锋;资深摄影师宁波;以及草屋间主人牛延宁。活动中潘春阳总经理说:“西安和武夷山联姻,用茶来进行学习和交流,是一种融合创新的新举措,有利于陕西茶人向南方同行学习,借大脑、借思维、借经验,从而推动陕茶的知名度和影响力”。

为期五天的茶之旅游学活动,结合了武夷山本地的旅游、民俗和茶文化等优质资源,充分体现了武夷山的综合魅力,共有五大亮点,一、武夷茶山行:在世界双遗文化名山,武夷山风景名胜区,武夷岩茶核心产地“三坑两涧”漫游;正山小种核心产地桐木村(桐木关自然保护区)江墩庙湾观光游;二、在桐木关品尝当地绿色无公害美食,品饮天然自酿黄酒;三、观看由著名导演张艺谋执导的大型山水情景剧《印象大红袍》;四、品鉴武夷岩茶核心产区岩茶,以及红茶核心地的传承工艺精制野生老枞红茶;五、和研究与制作武夷茶专家、大师面对面交流。

一路观景、品鉴、听茶故事,了解好茶出在好山场,以及生态环境对一款好茶的影响。吃着当地特色无公害绿色美食,喝着当地特产美酒,让舌尖上充满留恋,饶舌三匝回味悠长;品啜着透着岩骨花香的慧苑坑老枞水仙和牛栏坑肉桂,是何等的惬意!【茶贵人】主编奚斌锋说:“在武夷山这几日,非常感谢朋友们的关照,学了知识,长了见识,叙了友情,交流了看法,是一次难得的好活动。”

对武夷岩茶有着浓厚兴趣的文化学者李连源说:“此行非常快乐,有缘结识了闽北武夷岩茶研究教授级人物—陈永霖先生,他的热情、豪爽与执着给我留下了深刻印象,他制得一款品质卓越的武夷岩茶—善善仙茗让我爱的咬牙切齿,这也是陈教授25年来最得意的作品,他洞悉、掌握、深谙、享受着武夷茶文化,我们的结缘为此行增加了厚重、专业的砝码。”

据悉,武夷山茶之旅游学活动即将推出,对于爱好武夷岩茶,想了解武夷岩茶文化、喜欢武夷旅游的朋友在不久后即可成行,让我们共同期待。


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